烏骨鶏の卵を使用した、超高級ソフトクリーム。

通常500円。金箔入りは700円。

味はさすが。超濃厚です。

カステラで有名なお店ですが、カステラを購入ついでに

ソフトクリームを食べていく方、かなり多いと思います。

金沢名産の金箔も豪快に振りかけてくれるので、

プラス200円でもお得な感じがします。

金沢に行った際はぜひまた立ち寄りたいお店です。

オリーブオイルに漬けられたきびなご。

頭と尾は取り除かれ、骨まで軟らかくなっているので

まるごと食べられます。

私は日本酒と一緒にいただきましたが、

味がとてもしっかりしているので

ごはんのお供にも最高ですね。

一口食べた瞬間から、えびの濃厚な旨みが

口の中に広がります。

頭の部分はみその味もしっかりしていて

いっぴき丸ごと楽しめます。

日本酒もぐいぐい進んでしまいますよ。

ゼリーはもちろん抹茶の味がしっかりしていて

ぷるっぷるでおいしいです。

更にゼリーがつかっている抹茶ソースの濃さ！！

はんぱないです。

あんこは主張しすぎず程よい甘さ。

非常にもっちりした白玉も相性抜群です。

宇治の抹茶のうまみが凝縮されているので

お土産にも最適です！