スープカレー 心(東京 下北沢) 2013年10月5日料理大盛公認会計士 スープカレー。 本場の北海道でも有名な、下北沢にある心。 スープカレーには、スパイスの効いた”スープ”って感じのところ(マジスパとか)や、薬膳っぽいところ(アジャンタとか)や、カレーうどんっぽいところ(書かない方がいいか)等、ラーメン並に各店舗特徴がありますが、心はバランスが絶妙な気がします(ボイジュ・ピカンティ・らっきょあたりも絶妙かな)。 個人的にはTHEスープカレー、って感じです。 心、好きです。東京に住んでいる皆さんも、是非一度食べてみてください!
鯛の黒寿司 京都和久傳(京都) 2013年10月5日お土産大盛公認会計士 京都和久傳。京都駅にありリーズナブルながら、味・サービス最高の店です。 蘇芳 5,250円のコースを注文。 出てくる料理出てくる料理全てが工夫され、洗練され、とにかく感動でした。 次も京都に行ったら寄りたいな~。 写真は黒寿司、名物だそうです。 皆さんも是非!!
佐賀牛ランチ なかむら(佐賀県唐津市) 2013年10月5日料理大盛公認会計士 ここのステーキランチは超おすすめ。 なんと、2,000円台で本格的な鉄板焼が食べれちゃいます。 店員さんの接客の丁寧さ、目の前で調理してくれるシェフの真剣さ、店の雰囲気、どれをとっても抜群です! そしてなによりうまい!!いろいろ肉は食べましたが、この値段でこんな肉は食べたことがありません。 東京だと10,000円コースだろーな。。。
カツオ なぶら市場(御前崎) 2013年10月4日料理大盛公認会計士 御前崎のなぶら市場でカツオを仕入れました。 なぶら市場は、地物の新鮮な魚や加工品をリーズナブルな値段で買うことができます。 で、仕入れたカツオを調理! パン粉をつけて軽く揚げました。 新鮮なカツオはどう調理してもしてもうまいですな。 皆さんも御前崎に行ったら是非「なぶら市場」へ!!